Rauwmelkse kefir van de Raw Milk Company

Zuivel » Zuivel

Andre en Tonny Mulder zijn onvermoeibaar. We kennen ze als geweldige ambassadeurs van rauwe zuivel. Hun bedrijf, waarbij ook zoon Koen betrokken is, heet niet voor niets Raw Milk Company. En veel mensen ervaren de krachtige werking van hun rauwe kefir, kefirhangop, rauwe yoghurt en yoghurt hangop. Deze verpakken ze dan ook onder de naam Rauw Power. Allemaal gefermenteerd, allemaal vol probiotica. Wij zijn er trots op dat het al vanaf dag 1 in onze winkel staat. En het is nog steeds een van onze grootste hardlopers. We weten dat ze plannen hebben voor nieuwe producten, maar daar mogen we nog niets over loslaten.

Ze boerden eerst op de ouderlijke boerderij in Wijthmen. Je misschien wel bekend door de koe op het dak die je ziet op de N35 richting Zwolle. Daar hadden ze een boerderijwinkel. En daar maakten ze al kefir die ze toen ook al leverden aan ons. Uitgekocht door Rijkswaterstaat vanwege de uitbreiding van de N35, Nu maken ze hun zuivel in De Lutte. Nog steeds komt Andre of Koen de levering zelf bij ons brengen. En vaak gaan ze meteen even bij Andre's vader langs. Die is inmiddels de 100 gepasseerd en in zeer goede gezondheid. Dat heeft vast iets met die kefir te maken...!

En kom je ooit in de buurt van De Lutte, vergeet een bezoekje aan hun boerderijwinkel "Melk & Honing" niet.